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2011年 07月 11日

バゲットと晩御飯。



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本日焼いたバゲット。





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ホシノ使用。

タイプERとグリストミルのMIX。 半々くらいだったかな。

加水 元種込みで70%くらい。 微量サフ入り。






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中身はこんなのー。

結構気泡潰したと思ったんだけどね、案外デカイ穴があいてたわね。







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今日の晩御飯は旦那飲み会のため、簡単に♪

両親を呼んでごはん。





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先週食べた韓国料理。ビビンバのランチもあったんだけど、スンドゥブのセットにしちゃったので食べられず。

なので今日はビビンバと。。。







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海鮮スンドゥブ。。。

アサリは入れず、えびとホタテ。それから豚肉も入れてみた。

唐辛子がなかったので、カエンペッパーで代用したんだけど、分量の半分以下でもかなり辛くて^^;

食べながら汗が大量にでてきました。。。(笑

ま、辛いの大好きだからいいんだけどねー。

結構美味しくできてびっくり。 うちの親も喜んでたし。。。  またつくろう。

ちなみに娘は辛くて食べられそうにないので、もやしとニラでスープ作りました♪





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ここからは韓流ばなし。

by moominworld | 2011-07-11 22:10 | 料理
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バゲット その後・・・1

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