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Sakura Cafe

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2011年 05月 05日

今季最後かなー



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ここ数日、いつもイチゴが置いてあったスーパーの一角に、メロンやらグレープフルーツやらが陳列され始めたのに気がつく。


イチゴももう終わりなのかぁ。。。 イチゴって見てるだけでかわいいし、スイーツには欠かせないフルーツなのでイチゴの季節が終わってしまうのが、かなり寂しいのぉ。


見納めーなタルト作成。




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カスタードがちとゆるかったけど、うまかったからヨシとしよう(笑
タルトって美味しい。焼いてから冷凍庫で保存できるのも、かなり気に入ってる。
時間がある時に作り置きしておけるからねー。






こちらもひさびさーのバゲット。





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一番奥のクープが開かず。。。 ちっ。
そして断面撮り忘れた。
微量サフで。加水は70パくらいだったかな。
粉はラ・トラディションフランセーズ。



今日久々にホシノをおこしてるので、ホシノでもバゲット作ってみよ♪




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by moominworld | 2011-05-05 00:22 | お菓子


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